食品理化快速檢測箱序號適用范圍檢測項目規格單位數量檢測限檢測范圍

　　1果蔬、肉制品類農藥殘留速測卡20次盒30.3-3.5mg/kg/

　　食品理化快速檢測箱亞硝酸鹽速測試紙20條套12mg/kg0-40mg/kg

　　瘦肉精三聯卡(組織)各10次包1鹽酸克倫克羅、萊克多巴胺3ppb，沙丁胺-醇5ppb/

　　注水肉檢測試紙 50條袋1定性/

　　2乳品類液態奶中銨鹽速測盒50次盒10.001/

　　牛乳中尿素速測試紙20條套10.5g/L0-10g/L

　　三聚氰胺檢測卡10條包1100ppb/

　　乳品蛋白質含量速測盒 25次盒1牛乳：1% 奶粉：5%牛乳0-5%; 乳粉0-25%

　　3豆制品豆漿生熟度速測盒 50次盒1定性/

　　4飲料、酒類真假果汁速測盒100次盒1定性/

　　甲醇速測盒(濃硫酸自備) 25次盒10.02g/100mL0-0.32g/100mL

　　真假葡萄酒檢測試紙20條套1定性/

　　5水發產品甲醛檢測試紙20條套110mg/kg/

　　雙氧水速測試紙20條套15mg/kg0-30mg/kg

　　木耳硫酸-鎂速測盒100次盒10.05g/kg/

　　6糧食、堅果硼酸和硼砂速測盒100次盒125mg/kg定性

　　吊白塊半定量速測盒 100次盒12.5mg/kg0-100mg/L

　　大米新陳度檢測噴劑50次盒1定性/

　　過氧化苯甲酰檢測試紙20條套120mg/kg0-200mg/kg

　　7食用油類食用油酸價速測盒100次盒11mg/kg0-8mg/kg

　　芝麻油純度速測盒100次盒110.00%10%-100%

　　食用油過氧化值速測盒100次盒10.09g/100g0.09-0.45g/100g

　　8調味品食醋總酸速測盒20次盒10.26g/100mL/

　　工業乙酸速測盒100次盒1定性/

　　食鹽含碘量速測試紙20條套115mg/kg0-40mg/kg

　　味精谷氨-酸鈉速測盒15次盒12.60%/

　　蘇丹-紅速測盒20次盒18mg/kg/

　　罌-粟-殼檢測試紙10條包115ppb/

　　醬油總酸與氨基酸態氮速測盒 20次盒1總酸： 0.45g/100mL

　　氨基酸態氮：0.078g/100mL/

　　9蜂產品蜂蜜酸度速測盒 40次盒13(1moL/L氫氧化鈉)mL/kg /

　　蜂蜜蔗糖半定量速測盒50次盒15.00%0-10%

　　蜂蜜中淀粉、糊精速測盒50次盒1糊精檢出限為0.5%，淀粉檢出限為2%/

　　10腐竹、粉絲、蜜餞等二氧化硫檢測試紙20條套115mg/kg0-150mg/kg

　　11水質純凈水、實驗用水檢測儀筆式支1/0～1999 uS

　　12其他雞蛋新鮮度速測盒10次盒1定性/